雲取温泉水は、自然界にわずかにしか存在しない
ゲルマニウムを含みこのゲルマニウムは
昔からサルノコシカケ・にんじん・にんにく等に
含まれ万能の良薬として重宝されてきました。
また、世界中には難病・奇病・ガンが治る「神水」
「霊水」といわれる水が存在しますが、
これらの水の成分にはゲルマニウムが含まれている
ことが多いため、ガン・難病・奇病に効果のある
ミネラルといわれています。
雲取り温泉の内湯、天台烏薬入り薬草風呂は、
強壮、健胃、神経痛、腎臓炎に効果のある漢方薬が
使用されているので、
とてもよく温まり、温泉との相乗効果が、
期待されています。
内湯の扉を開け外に出て、
木のぬくもりの感じる廊下を
歩いて行くと、
そこには、森の木々に囲まれた露天風呂があり
これぞ温泉、雲取り温泉です♪
露天風呂から眺める夜空はプラネタリウムのようで、
澄んだ冬の空気は、星々達をより輝かしてくれています。
青白く輝く星と月を眺めていると、時間の経つのも忘れ、
身を乗り出しているうちに肩が冷たくなり、慌てて、
温泉に入る、この繰り返しです。
温泉後の楽しみは、食事です。
新宮市のジャスコで、郷土食を沢山買ってきました。
お勧めは”めはり寿司”めはり寿司とは、大口をあくと、
目を張るほどの大きさだったのが名前の由来だそうですが、
素朴な味で山仕事のスタミナ源だそうです。
めはり寿司はもともと山仕事の弁当として作られていた、
郷土食で、地元高菜にこだわった漬物の味が
ご飯にマッチして、素朴でとても美味しかったです。
ほかに、”秋刀魚寿司”は
祝い事に作られる郷土料理で秋刀魚を開きにし、
軽く塩漬けして、秋刀魚のみの部分が収まる程度の、
長方形の枠の中に酢飯を入れ、その上に開きにした
秋刀魚をのせ押さえた物で押し寿司の一種で、
秋刀魚を開きは背から開く物、
腹から開く物と地方により異なるそうです。
秋刀魚寿司は三重県の志摩半島から和歌山県に至る、
熊野灘沿岸一帯で食べられるそうです。
青み魚は苦手な私も、チャレンジしてみました！
以外に生臭みは無く美味しかったです。、
食べず嫌いは良くないですよね～。
高田グリーンランド
〒６４７ １１０１ 和歌山県新宮市高田１８１０
TEL ０７３５（２９）０３２１
FAX ０７３５（２９）０３２３
2006年3月の資料
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